
2026年9月6日(日)・9月7日(月)の2日間、新宿高島屋 地下1階「推し100」にて、日本紅茶協会認定 ティーインストラクター 吉村良子先生による紅茶セミナー「初秋のトワイライトティーパーティー 〜夏の余韻から、秋の香りへ〜」を開催いたします。
※9月6日(日)・9月7日(月)ともに満席となりました。
夏の名残を感じる、美しい夕暮れの時間。ご家庭でも気軽に作れるウェルカムティーやデザートティー、秋におすすめのジョージスチュアートティーの美味しさを最大限に引き出す淹れ方を、デモンストレーションを交えてわかりやすくご紹介します。レッスンのあとは、紅茶と相性の良い小さなデザートとご一緒に楽しいティータイムを。紅茶が初めての方も、お一人でのご参加も大歓迎です。
セミナーのメニュー

① Welcome Tea「夏の記憶」
夏の華やかな余韻に、秋風のような金木犀の軽やかな香りと紅茶が重なる、季節の移ろいを感じるティーカクテルです。
② 秋におすすめの George Steuart Tea
デモンストレーションを交えてお淹れします。紅茶が美味しい瞬間をお楽しみください。紅茶の種類は当日のお楽しみです。
③ Dessert Tea「ルフナティーで作るアイスキャラメルミルクティー」
ルフナの豊かなコクに、キャラメルの甘い香りを重ねた、簡単デザートティーです。
④ 秋の小さなデザート「ソイオレンジパウンドケーキ&スパイシーな栗の紅茶コンポート」
人気のソイオレンジパウンドケーキに、紅茶とスパイスが香る栗のコンポートを添えて。
※ご自宅でも楽しんでいただけるよう、レシピはお持ち帰りいただけます。
※紅茶のお土産もご用意しております。
講師:吉村 良子(よしむら よしこ)

日本紅茶協会認定 ティーインストラクター/George Steuart Tea アンバサダー
国際線客室乗務員を経験し、訪れた国で生活や歴史に根ざした、奥深い紅茶の魅力を知る。現在は、George Steuart Tea アンバサダー、企業や専門学校の講師、レシピ開発に携わり、紅茶の魅力を伝えている。自然豊かな都内の自宅サロン「The River」にて、美味しい紅茶と季節のおもてなしを楽しむユニークなティーレッスンを開催。日本紅茶協会主催 ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー 2023 第3位。
開催概要
日時:2026年9月6日(日)・9月7日(月) 18:00〜19:00 ※両日とも同じ内容
定員:各回9名
参加費:3,300円(税込)/お土産付き
会場:新宿高島屋 地下1階「推し100」
講師:日本紅茶協会認定 ティーインストラクター 吉村良子
ご予約について
※9月6日(日)・9月7日(月)ともに満席となりました。
ご予約は新宿高島屋の公式サイトより承ります。
- 受付締切:ご利用日の前日 12:00
- 1メールアドレスにつき2名さままでご予約いただけます
【会場】新宿高島屋 地下1階「推し100」
東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号
※JR「新宿駅」新南改札・ミライナタワー改札より徒歩2分。都営新宿線・都営大江戸線・京王新線「新宿駅」より徒歩5分。東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩3分。(地下1階地下鉄口直結)バスタ新宿より徒歩2分。
同時開催:パティシエ 清水多計雄シェフとのコラボイートイン
2026年9月2日(水)〜9月8日(火)、同会場でパティシエ 清水多計雄シェフとのコラボイートインを開催しています。
【9/2~8】新宿高島屋 地下1階「推し100」でパティシエ清水多計雄シェフとのコラボイートイン開催!
※9月6日(日)・9月7日(月)の18:00の回は、紅茶セミナー開催のためお休みとなります。