ライチティーのフルーツマリネヨーグルト

【材料】
ライチ(ティーバッグ)…1個/蜂蜜…大1~/オレンジ…1/4/グレープフルーツ…1/4/パイナップル…適量/ヨーグルト

作り方

①ティーパックの中身の茶葉をカットした果物に振りかける。

② ①に蜂蜜を加え全体を混ぜてラップをして冷蔵庫で冷やす。

③お好きなヨーグルトにトッピングして完成。

 ※茶葉と和えた果物はすぐにでも食べられますが、半日程度冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで
  香りも爽やかです。

 ※ジョージスチュアートティの茶葉は細かく柔らかいので、そのまま使っても美味しく
  できます。

レシピ考案者:宮前真樹

ル・コルドン・ブルー ディプロム/ジュニアスーパーフードマイスター/食育インストラクター/野菜ソムリエ

1989年にアイドルグループ『COCO』のメンバーとしてデビューし、解散後(1994年)にソロ活動を開始。芸能活動の休業後(2004年)は食に関する資格を取り、食関連の商品開発、メーカーとのコラボ、食育教育など幅広く活動。

グルテンフリーの低糖質ロールケーキ「maq bon(マキュボン)」を展開中。

このレシピに使った紅茶

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