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【材料（パウンドケーキ1本分）】
・ティーバッグ（ライチ）…2袋
・りんご…大1〜1.5個
・卵…2個
・砂糖…50g
・牛乳…70g
・溶かしバター…40g
・薄力粉…70g
作り方
①卵、砂糖、牛乳、溶かしバターの順に入れて都度混ぜる。
②薄力粉をふるい入れ、ティーバッグの中身も加えてさらに混ぜる。
③りんごを4等分にした後2mmの薄切りにし、飾り用10枚を残して生地の中に入れて混ぜる。
④オーブンシートを敷いた型にりんごを平らになるように並べ、生地を流し込む。トッピング用のりんごを上に並べ、170℃に予熱したオーブンで50分ほど焼く。
⑤冷蔵庫で冷やしたら完成。
レシピ考案者：Rinachi
レシピクリエイター／フードコンテンツクリエイター
「可愛くて美味しい」をコンセプトに、お菓子や簡単料理のレシピを発信。
見た目の可愛さと美味しさ、誰でも作れる手軽さを大切にしたレシピを提案し、SNS総フォロワー数は1.5万人。企業向けのレシピ開発や商品PR、タイアップコンテンツの制作も行っています。
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