チョコドリーム＆バナナティー

【材料（2人分）】
チョコレートドリーム（ティーバッグ）…2個／バナナ…2本（約160～170g）／湯…300ml／
はちみつ…20g／氷…120g／ココナッツオイル…15g／ミント…適量

作り方

① 鍋にお湯を入れて沸騰させる。チョコレートドリームのティーバッグを2個入れて中火で1分間煮詰めて火を止める。ティーバッグを取り外して、冷ましておく。

② 容器（ミキサーなど）に適度にカットしたバナナとはちみつ、ココナッツオイル、氷、①のチョコドリームティー130gを入れる。ハンドブレンダーなどでミックスする。

③ グラスに注ぎ、ミントを添える。

野菜やハーブを主役に、オイル・発酵・スパイスをテーマにした季節の草木料理を提案。

レシピ制作やフードコーディネートの他、季節のごはん会、オイルのワークショップなどを定期的に開催。

「心地よさ」「整える」「つなげる」を大切にした食と健康のプロジェクト『寧月-shizuq-』を運営。

記事一覧