ライチティーのフルーツマリネヨーグルト

【材料】
ライチ（ティーバッグ）…1袋／蜂蜜…大1～／オレンジ…1/4／グレープフルーツ…1/4／パイナップル…適量／ヨーグルト…適量

作り方

① 果物を食べやすい大きさにカットし、ボウルへ。ティーパックの中身の茶葉をカットした果物に振りかける。

② ティーバッグを開けて、茶葉をカットした果物にふりかける。

③ 蜂蜜を回しかけ、全体をやさしく混ぜる。

④ ラップをして、冷蔵庫で30分～半日ほど冷やし、味をなじませる。

⑤ 器にヨーグルトを盛り、④を汁ごとかけて完成。

　※茶葉と和えた果物はすぐにでも食べられますが、半日程度冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで
　　香りも爽やかです。

　※ジョージスチュアートティの茶葉は細かく柔らかいので、そのまま使っても美味しく
　　できます。

1989年にアイドルグループ『COCO』のメンバーとしてデビューし、解散後（1994年）にソロ活動を開始。芸能活動の休業後（2004年）は食に関する資格を取り、食関連の商品開発、メーカーとのコラボ、食育教育など幅広く活動。

グルテンフリーの低糖質ロールケーキ「maq bon（マキュボン）」を展開中。

【ティーバッグ】

【リーフティ―】

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