濃いめの紅茶をバニラアイスにかけていただくおしゃれなスイーツです。お好みのフレイバーでお楽しみいただけます。
【材料(2人分)】
シナモン&クローブ(ティーバッグ)…1個/お湯…60ml/バニラアイス
作り方
①ボウルやカップにティーパックを入れ、お湯を注いで10分置く。
②器にバニラアイスを入れ、①を少しずつ加えながらいただく。
レシピ考案者:馬原 香織
料理研究家/食育インストラクター/調理師/料理教室主宰
大学卒業後は、フードコーディネーターとして様々なレストランのメニュー開発やコーディネートなどを担当。
現在は『家族が喜ぶ、何度も使えるレシピ』がコンセプトの料理教室「Cooking Salon Mahara」の主宰を中心に、企業向けのレシピ開発や料理ライターとしても活動。